شامی دريايى

 

با توجه به مضرات گوشت قرمز ما به شما توصيه مى كنيم اين شامى دريايى جنوب ايران را حتما آزمايش كنيد، مطمئنا مشترى پر و پا قرص آن مى شويد.

 

مواد لازم :

1 – میگو            نیم كیلو

2 – سیب زمینی            4 عدد

3 – تخم مرغ          3 عدد

4 – پیاز                2 عدد متوسط

5 – ادویه فلفل و نمك          به مقدار لازم

6 – آرد               2 قاشق سوپخوری

7 – پودر لیمو عمانی                 1 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه :

ابتدا میگو را خوب تمیز كرده و همراه با سیب زمینی و پیاز چرخ می‌كنیم. بعد آرد ادویه فلفل نمك پودر لیمو عمانی و تخم مرغ را به آن اضافه می‌كنیم و مخلوط می‌كنیم تا به شكل خمیر در آید بعد در روغن سرخ می‌كنیم .
منبع:seemorgh.com/www.shilat.com